سلنیوم عنصر معجزه آسا!

سلنيوم يكي از عناصر کمیاب است كه خاصيت آنتي اكسيداني بسيار بالايي دارد. اكسيداسيون منشا بسياري از بيماري هاي آسيب زا و پيري است كه سلنيوم مي تواند نيرويي معجزه گر در برابر آنها باشد. به همين مكمل هاي غذايي اين ماده امروزه بسيار طرفدار پيدا كرده است.

عملكرد و تاثيرات سلنيوم

سلنيوم در فعاليت آنزيم هاي مختلف آنتي اكسيداني كه در همه قسمت هاي بدن فعال هستند نقش دارد. اين ماده را اساسا مي توان يك حامل دانست چرا كه همراه با ويتامين E كه يك آنتي اكسيدان است فعال مي شود. تاثير پيشگيرانه سلنيوم نسبت به انواع سرطان ها، بيماري هاي قلبي عروقي و آب مرواريد جز مهم ترين فوايد آن محسوب مي شود. همچنين اين ماده به درمان آسم نيز كمك مي كند.

البته اينها تنها خواص سلنيوم نيست. سلنيوم نقش قابل توجهي در تشكيل پروتئين ها و فعاليت غده تيروئيد دارد. همچنين در روند سيستم ايمني بدن نيز دخيل است. از طرفي سلنيوم عملكرد مثبتي بر مشكلات خلقي و حتي افسردگي دارد. به نظر مي رسد همه اندام هاي بدن از فوايد اين ماده بهره مند مي شوند.

نياز بدن به سلنيوم

نياز بدن به سلنيوم ناچيز و در حد چند ده ميكروگرم است ( هر ميكروگرم معادل يك ميليون گرم ). نياز كودكان 20 تا45 ميكروگرم است كه از سن 13 سالگي به 50 ميكروگرم مي رسد. در مورد بزرگسالان 60 ميكروگرم خواهد بود كه در دوران سالمندي به 70 تا 80 ميكروگرم خواهد رسيد.

منابع غذايي سلنيوم

سلنيوم تقريبا در تمام مواد غذايي به خصوص انواعي با منشا حيواني مانند گوشت ها، ماهي ها، پنير و…. وجود دارد. همچنين در بعضي خوراكي هاي گياهي از جمله غلات و ميوه ها نيز به ميزان كمتري يافت مي شود. اما ميوه هاي خشك به خصوص گردو سرشار از سلنيوم هستند.

البته بهترين و غني ترين منبع غذايي سلنيوم را بايد زرده تخم مرغ دانست كه به طور متوسط حاوي 429 ميكروگرم از اين ماده است.

منبعwww.esante.fr

برای عضویت در خبرنامه ایمیل خود را وارد کنید

آپوویتال (Apovital) یکی از بهترین برندهای مکمل غذایی آلمانی است که محصولاتش را با کیفیت بالا به مصرف کنندگانش در سراسر دنیا عرضه می کند.

کانال تلگرام

۹۸-۲۱-۷۵۹۴۸+

Hosted And Designed By PPAHost.org