کمبود روی در کشورهای در حال توسعه بسیار دیده می شود و بررسی های دانشمندان نشان می دهد که تجویز مکمل روی به زنان باردار می تواند از بروز اسهال و اختلالات مربوطه در نوزادان پیشگیری نماید. میلیون ها کودک در کشورهای در حال توسعه از اسهال و اختلالات مربوط به آن رنج می برند که این اختلالات می تواند برای سلامت آنها بسیار خطرناک باشد. کمبود روی در کودکان علاوه بر اینکه میزان مرگ و میر ناشی از اسهال را در آنان افزایش می دهد، احتمال بروز ذات الریه، مالاریا و بیماری های عفونی را نیز بالا می برد.

 

مصرف مکمل روی در مادر باردار

در مطالعه صورت گرفته در کشور پرو نشان داده شده است که نوزادان مادرانی که به هنگام بارداری مکمل روی مصرف کرده اند، به میزان کمتری نسبت به نوزادانی که مادرانشان مکمل روی دریافت نکرده اند، مبتلا به اسهال می گردند.

همچنین در مطالعه انجام شده دیگری در بنگلادش نشان می دهد که مصرف مکمل روی در مادران باردار موجب کاهش ۲۶ درصد خطر اسهال و ۶۴ درصد خطر اسهال حاد در نوزادان آنها می گردد.

در تحقیق علمی صورت گرفته به سرپرستی دکتر کولفیلد، ۲۱۴ خانم باردار انتخاب شده و بطور روزانه ۱۵ میلی گرم روی، ۶۰ میلی گرم آهن و ۲۵۰ میکروگرم اسید فولیک به آنها داده شد و ۲۰۷ خانم دیگر بعنوان کنترل تنها آهن و اسید فولیک بطور روزانه دریافت نمودند. سپس ۴۲۰ نوزاد بدنیا آمده تحت کنترل قرار گرفتند. کودکان دسته اول که مکمل روی دریافت کرده بودند ۶% مدت زمان بین ۶ ماهگی تا دوازده ماهگی را مبتلا به اسهال شده ولی در کودکان دسته دوم این زمان ۸% بود. علاوه بر این در نوزادانی که مادرانشان مکمل روی را دریافت کرده بودند، احتمال دوام اسهال به مدت بیش از یک هفته و مشاهده موکوس در مدفوع (از مشخصه های اصلی اسهال در نوزادان) تا ۳۴% کاهش نشان می داد. همچنین در این نوزادان بروز تعدادی از اختلالات پوستی تا حدود زیادی کاهش یافته بود.

دکتر کولفیلد خاطر نشان می سازد که بیماری ها و اختلالات ناشی از اسهال در کودکان از عوامل عمده مرگ و میر آنها در چند سال اول پس از تولد بویژه در کشورهای در حال توسعه به شمار آمده و مصرف مکمل روی در مادران باردار در این مناطق می تواند بعنوان یک عامل پیشگیری کننده در برابر این اختلالات مطرح باشد.

 

مصرف مکمل روی در نوزادان و کودکان

مطالعات اخیر نشان داده است که مصرف مکمل روی در کودکان مبتلا به اسهال می تواند، علایم اسهال را با سرعت بیشتری از بین ببرد و به همین خاطر سازمان جهانی بهداشت، مصرف مکمل روی را در کنار جبران مایعات از دست رفته بدن (Dehydration Therapy) برای درمان اسهال های حاد در کودکان توصیه می نماید.

دکتر لورا ای.کولفیلد (Dr Laura E.Caulfield) از مرکز تحقیقات تغذیه دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور آمریکا خاطر نشان می سازد که: مصرف مکمل روی در نوزادان علاوه بر کاهش علایم اسهال، در تقویت و تکامل سیستم ایمنی آنها در ماههای پس از تولد نیز بسیار مؤثر است.

 

منبع :

The Journal of Pediatrics, online March 15, 2010